【食育】老化の原因となる「糖化」する食べ物とは

老化の原因は紫外線などの光老化がありますが、
食事によって身体も「糖化」する事も老化の原因です。
 
では何を食べると「糖化」が促進するのか?
 
もちろん「糖」は関係しますが「糖」だけではありません。
調理方法などでも「糖化」は促進されます。
 
老けない体を作るにはまずは「糖化」を理解しましょう。
 


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